Heart-Shaped Sugar Cookies
30m
2
Bahan-bahan:
- 200 gr Butter
- 1/4 sdt Garam
- 1 butir Kuning Telur
- 70 gr Prochiz Gold, blender
- 275 gr Tepung protein rendah
- 40 gr Susu bubuk
- 1/2 sdt Pewarna makanan pink
- 50 gr Gula Halus
- 150 gr Cokelat putih, lelehkan
Langkah:
- Kocok gula halus dan butter hingga tercampur rata, kemudian masukan kuning telur dan garam, aduk hingga merata.
- Tambahkan PROCHIZ Gold ke dalam adonan, aduk hingga merata.
- Tuang tepung protein rendah dan susu bubuk ke dalam adonan, aduk kembali hingga merata. Lalu, tambahkan pewarna makanan pink.
- Aduk seluruh adonan sekali lagi hingga tercampur rata.
- Pipihkan adonan cookies, kemudian dinginkan dalam freezer selama kurang lebih 10 menit.
- Cetak cookies dengan ring cutter berbentuk hati, lalu panggang cookies dalam oven dengan suhu 130°C selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang keluarkan dan dinginkan.
- Celupkan bagian atas cookies ke dalam lelehan cokelat putih, kemudian beri hiasan di atasnya dan sajikan.