Resep Sarapan Lezat Dengan Brokoli Saus Keju
Buat kamu yang sedang menjalani program diet, mengatur pola makan sehat sangat penting. Namun tidak kalah penting juga apa yang kamu konsumsi. Menu sarapan untuk kamu yang sedang diet haruslah seimbang dan tidak berlebihan. Salah satu resep sarapan lezat yang bisa kamu coba adalah brokoli saus keju. Sayuran fenomenal ini memiliki citarasa yang unik dan digemari banyak orang.
Brokoli merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan zat besi serta serat yang sangat baik. Bahkan kalsium pada brokoli setara dengan segelas susu. Brokoli juga mengandung zat antikanker seperti beta-karoten. Bagi kamu yang nggak suka mengonsumsi brokoli, tidak ada salahnya mencoba brokoli saus keju a la PROCHIZ yang satu ini!
Demikian cara membuat resep sarapan lezat dengan brokoli saus keju yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Temukan aneka menu hidangan diet lainnya untuk bantu kamu mencapai berat badan ideal hanya di Dapur Keju PROCHIZ, dan jangan lupa untuk mengikuti media sosial kita di @keju_prochiz di Instagram, Facebook, dan Twitter!
Bahan-bahan:
- 50 g Keju prochiz quick melt
- 25 g Keju prochiz gold, parut
- 200 ml Susu low fat
- Garam dan merica Secukupnya (sejumput)
- 200 g Brokoli, dipotong per kuntum
- 1 btr Telur rebus setengah matang
- 1 sdm Bawang bombay cincang halus
- 1 sdm Butter
Langkah:
- Rebus brokoli dalam air mendidih pada sebuah wadah selama 2 menit. Tiriskan.
- Campur, susu low fat atau susu rendah lemak, keju Prochiz Quickmelt, dan tepung maizena. Aduk-aduk hingga rata dan adonan mengental.
- Panaskan butter, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan campuran keju. Bubuhi merica dan garam. Aduk dan masak hingga kental, angkat.
- Tata brokoli dan telur rebus. Siram dengan saus keju. Taburi keju Prochiz Gold parut. Sajikan.