Aneka Masakan Telur Pilihan: Sederhana, Lezat Dan Bergizi
Tidak diragukan lagi, telur merupakan bahan masakan yang selalu tersedia di kulkas dapur kebanyakan orang. Pasalnya, telur pada umumnya seperti telur ayam dan telur bebek tidaklah sulit untuk diolah menjadi aneka masakan telur yang lezat untuk mengisi kehampaan perut, terlebih lagi di saat lapar menyerang dan situasi tidak memungkinkan untuk berbelanja makanan lain.
Selain itu, nutrisi yang dikandung telur juga sangat baik bagi kesehatan. Telur mengandung protein yang bermanfaat bagi regenerasi sel-sel tubuh dan pembentukan massa otot. Tidak melulu berbentuk bulat hasil rebusan, telur bisa diolah menjadi aneka masakan telur yang nikmat. Penasaran apa saja aneka masakan telur pilihan keju Prochiz? Berikut ini kreasi telur yang bisa kamu coba buat di rumah!
1. Telur Semur
Semur daging ayam sudah biasa, namun telur semur tentu masih jarang ditemukan. Dari aneka masakan telur, telur semur memanfaatkan kecap manis sebagai bahan utama. Cita rasa gurih dan manis dari kecap manis dijamin akan memanjakan lidah. Tambahkan nasi putih agar lebih kenyang.
Selain ditemani nasi putih, kamu juga bisa menyantap telur semur dengan lontong dan nasi uduk. Semua tergantung selera kamu.
2. Telur Balado
Siapa yang tidak mengenal telur balado? Hampir setiap manusia di Indonesia pasti pernah mencicipi setidaknya sekali aneka masakan telur yang satu ini. Telur balado memanfaatkan cabai untuk menghadirkan cita rasa pedas yang sangat sesuai dengan karakteristik selera masyarakat Indonesia. Aneka masakan telur balado berasal dari wilayah Sumatera, tepatnya kota Padang.
Saat ini, menu telur balado bisa dengan mudahnya ditemukan di warung makan dan restoran. Telur balado lebih nikmat apabila campuran cabai dan rebusan telur digoreng kembali agar cita rasa gurih dan pedas lebih terasa.
3. Sate telur puyuh
Jika kamu tinggal di wilayah Jawa Tengah, tidaklah sulit menemukan aneka masakan telur yang satu ini. Sate telur puyuh umumnya dijual di angkringan atau warung nasi kucing. Cita rasa telur puyuh yang dibacem dijamin membuat kamu tidak bisa menolak. Akan tetapi, perhatikan kadar kolesterol dalam tubuh kamu. Kandungan kolesterol dari telur puyuh berlipat lebih tinggi dibandingkan dengan telur ayam,
4. Pindang telur
Aneka masakan telur yang satu ini sedang naik daun bahkan ada versi cepat sajinya yang dijual di pusat perbelanjaan dan mini market. Pindang telur memanfaatkan sisa-sisa bahan masakan seperti kulit bawang dan teh celup.