Resep Kue Sagu Keju untuk Hari Besar

Sagu adalah ekstrak pati dari batang tanaman sagu yang berbentuk spons, atau empulur. Umumnya sagu berasal dari tanaman sagu, tetapi ada pula sagu yang berasal dari pohon aren. Sagu jenis Metroxylon adalah makanan utama bagi masyarakat dataran rendah wilayah Indonesia Timur seperti Maluku dan Papua.

Di sebagian daerah di Indonesia Timur, Sagu memiliki nama lain seperti saksak dan rabia. Kita patut bangga karena pasokan sagu terbesar di dunia berasal dari Indonesia. Berbagai resep olahan sagu dapat kita jumpai di Indonesia, di antaranya resep kue sagu keju.

Dalam Budaya Melayu Nusantara, kue sagu keju adalah kue primadona. Kue sagu keju dapat kita jumpai di acara besar seperti Hari Lebaran atau Natal. Rasanya tak lengkap merayakan hari besar tanpa kehadiran kue sagu keju. Mencari resep kue sagu keju tidaklah sukar. Kita bisa mendapatkannya baik di buku resep maupun di internet.

Resep kue sagu keju juga terbilang tidak rumit pengerjaannya serta ragam dan inovasinya juga cukup banyak. Biasanya ibu-ibu mengakali dengan menambahkan aroma rempah, atau jumlah keju yang lebih banyak. Tentu saja hal ini akan membuat kue sagu keju hasil olahan resep kue sagu keju Anda menggugah selera.

Selain sagu, bahan dasar yang paling penting dalam resep kue sagu keju adalah keju itu sendiri. Keberhasilannya, ditentukan oleh kualitas dan rasa keju yang Anda pilih. Keju dengan kadar air yang tinggi akan menghilangkan sensasi ‘gurih’ dan ‘renyah’ khas kue sagu keju.

Prochiz menyediakan berbagai varian keju berkualitas tinggi yang sangat tepat untuk digunakan dalam resep kue sagu keju Anda. Resep kue sagu keju Anda jelas akan bertambah mantap dengan kehadiran keju berkualitas baik. Prochiz menghadirkan berbagai varian keju dengan rasa yang lebih enak dan kualitas serta mutu terjamin, sehingga cocok untuk digunakan pada berbagai kue kering, salah satunya pada resep kue sagu keju. Sudah siapkah Anda dengan resep kue sagu keju andalan Anda untuk menyambut hari besar?