Inspirasi Menu Buka Puasa Terbaik Untuk Keluarga
Bulan Ramadhan telah tiba. Setiap umat muslim di bumi tengah menjalankan ibadah puasa. Seusai menjalankan ibadah puasa seharian, menu buka puasa menanti untuk disantap. Kira-kira menu buka puasa apa yang ingin dihidangkan untuk besok hari? Berikut ini adalah inspirasi menu buka puasa terbaik untuk keluarga dari keju Prochiz!
Opor Ayam
Salah satu menu favorit dan menjadi ikon menu buka puasa saat Ramadhan di Indonesia, opor ayam, disukai oleh setiap anggota keluarga terlepas dari usia. Opor ayam memiliki rasa gurih dan tekstur kuah yang kental karena kandungan santan. Ayam dan kentang biasanya dimasak bersamaan dengan telur.
Menyantap opor ayam sebagai menu buka puasa bisa dengan nasi, lontong, atau ketupat. Akan tetapi, jika kamu memiliki riwayat penyakit maag, jangan langsung mengonsumsi opor ayam sebagai hidangan pembuka karena bisa meningkatkan kadar asam lambung.
Nasi Hainan Keju
Makanan khas Singapura, nasi Hainan, bisa menjadi menu buka puasa anti-mainstream. Keju Prochiz punya resep kreasi menu nasi Hainan Keju dengan cita rasa gurih manis dari keju Cheddar Prochiz.
Sop Gulai Ikan Patin
Salah satu manfaat dari daging ikan adalah kadar protein omega-3 yang tinggi, menjaga syaraf otak tetap bekerja optimal. Oleh karena itu, sop gulai ikan patin sangat direkomendasikan sebagai menu buka puasa bersama keluarga. Tidak hanya bergizi, sop gulai ikan patin juga sangat lezat.
Lupis Keju Siram Gula Merah
Jajanan tradisional lupis biasanya dijadikan sebagai hidangan sarapan. Di bulan Ramadhan, kamu tidak bisa menikmati sarapan dan ada kalanya kamu merindukan menu sarapan. Jangan khawatir, hidangan sarapan bisa kamu jadikan menu buka puasa sehat dan bergizi seperti lupis keju siram gula merah.
Membuatnya juga sangat mudah. Kamu membutuhkan keju cheddar Prochiz yang sudah diparut, kelapa parut, dan ketan, yang dikukus bersamaan. Tambahkan saus gula merah dan saus keju Prochiz Spready sebagai topping.
Bubur Kacang Hijau
Tidaklah sulit menghidangkan Bubur Kacang Hijau sebagai menu buka puasa. Di samping kemudahan dalam menghidangkan, bubur kacang hijau juga mengandung berbagai nutrisi yang baik bagi kesehatan jantung, memperkuat tulang, menurunkan kadar kolesterol, terlebih lagi bagi penderita anemia. Tubuh tetap sehat selama bulan Puasa dengan terartur mengonsumsi kacang hijau.