Isi Bento Box Anda Dengan Menu Makan Siang Sehat Dan Simple, Yuk!
Anda pasti sepakat bahwa menu makan siang yang dibuat sendiri di rumah rasanya akan lebih enak, lebih terjamin kebersihannya, lebih terpantau nutrisinya, sekaligus ramah di kantong. Sayangnya, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk melewatkan waktu makan siang di rumah setiap hari. Bagi Anda yang memiliki rutinitas harian di luar dan tidak berkemungkinan pulang saat makan siang, membawa bekal makanan dari rumah bisa menjadi solusinya.
Saat ini sudah ada banyak sekali bento box yang bisa Anda pilih untuk menyimpan menu makan siang. Bento box merupakan wadah bekal yang biasanya terdiri dari beberapa kompartemen bersekat-sekat untuk memudahkan Anda membawa beberapa jenis makanan dan mengaturnya dengan rapi. Agar suasana makan siang Anda semakin bersemangat, Anda bisa mengkreasikan isi bento box dengan cara mengombinasikan menu makan siang yang simple dan sehat dengan beberapa bahan yang warnanya menarik. Seperti apa pengaplikasiannya? Simak beberapa ide menu makan siang di bawah ini, yuk!
Menu makan siang 1 – Pasta Salad & Spready Pita
Langkah penyajian:
- Rebus pasta kesukaan Anda hingga al dente, lalu tiriskan.
- Satukan pasta dengan potongan tomat, paprika hijau, tahu rebus, irisan daun bawang, dan peterseli, beri sedikit garam juga lada bubuk, lalu sirami dengan campuran olive oil dan balsamic vinegar sebagai dressingnya. Masukkan pasta salad yang sudah tercampur rata ke dalam salah satu kompartemen bento box Anda.
- Pada kompartemen lainnya, taruh beberapa batang wortel yang sudah dipotong-potong dan direbus, juga roti pita yang sudah Anda sobek-sobek.
- Sertakan hummus atau saus kacang yang disimpan di wadah kecil terpisah untuk menjadi cocolan roti Anda.
Menu makan siang 2 – Scrambled Sandwich & Fresh Fruits
Langkah penyajian:
- Rebus beberapa butir telur. Setelah matang, kupas dan buang kulitnya, lalu hancurkan telur menggunakan garpu hingga menjadi scrambled egg.
- Campurkan scrambled egg dengan Prochiz Mayo, sedikit garam, dan lada hitam.
- Ambil dua lembar roti gandum, oles kedua sisinya dengan mentega, lalu letakkan scrambled egg tadi di tengah-tengah keduanya. Jangan lupa berikan selembar Prochiz Slices agar sandwich Anda semakin lezat.
- Atur scrambled sandwich ini bersama lembaran selada, paprika kuning, dan tomat ceri pada kompartemen bento box Anda.
- Di kompartemen lainnya, masukkan potongan buah segar seperti strawberry, kiwi, jeruk, buah naga, dan blueberry. Anda bisa menggunakan buah apa saja yang Anda suka, namun usahakan pilih kombinasi buah dengan warna-warna yang berbeda agar tampilan menu makan siang Anda menjadi semakin menarik.
Menu makan siang 3 – Pumpkin Rice & Baked Salmon
Langkah penyajian:
- Masukkan brown rice (atau Anda bisa menggunakan nasi apa saja) ke dalam bento box Anda.
- Kombinasikan nasi dengan potongan labu orange, lobak, bawang bombay, dan kacang polong yang sudah dipanggang sebentar di microwave.
- Pada kompartemen bento box yang kedua, letakkan baked salmon yang diatur dengan cantik bersama selada, potongan tomat, terong ungu, dan beberapa batang asparagus.
Bagaimana, Prochizlovers? Mengatur menu makan siang yang menarik untuk dijadikan bekal sehari-hari itu sebenarnya mengasyikkan, bukan? Jangan takut untuk mengeksplorasi kombinasi menu makan siang Anda dengan bahan-bahan yang lebih variatif, ya. Selamat berkreasi!