Menu Olahan Daging Sapi Untuk Bekal Anak

Seperti halnya daging ayam, menu olahan daging sapi adalah favorit semua orang. Mungkin ada di antara anda yang selalu makan ayam setiap harinya? Ada juga yang selalu mengkonsumsi menu olahan daging sapi hampir setiap hari. Tidak ada salahnya jika kita mengkonsumsi menu olahan daging sapi seperti omelete daging, sup daging, sosis daging, hamburger, steak, dan lainnya. Kandungan protein dan lemaknya memang dibutuhkan untuk menambah energi. Meskipun anda juga harus menyeimbangkannya dengan konsumsi serat tinggi yang bisa didapatkan dari sayuran dan karbohidrat kompleks. Bagi anda pecinta daging yang kebetulan putera puterinya pun menyukai menu olahan daging tentu tidak sulit untuk memintanya mengkonsumsi daging setiap hari. Jika demikian maka yang diperlukan adalah kreatifitas anda untuk mengkreasikan menu bekal anak setiap harinya agar tak bosan.

Mungkin anda merasa kesulitan untuk membuat variasi menu olahan daging sapi setiap harinya. Bisa jadi karena harga daging sapi yang cenderung mahal dan sulit didapatkan dalam waktu-waktu tertentu karena permintaan yang tinggi. Namun seorang ibu yang cerdas, tentu bisa menyiasati semua itu. Anda bisa saja membelinya dalam jumlah yang cukup banyak untuk stok satu minggu. Siapa tahu anda akan mendapatkan diskon yang lumayan bukan? Cara lainnya adalah mengkolaborasikan menu olahan daging sapi dengan menu lainnya untuk menjaga stok daging dan cara lainnya yang diperlukan. Kira-kira apa sajakah menu olahan daging sapi untuk bekal anak yang bisa dipraktekan tiap hari? 

1. Beef Burger
Siapa yang tak suka dengan menu olahan daging sapi ini. anak-anak tentu menyukainya hanya dengan mendengar nama dan melihat bentuknya. Anda tinggal membuat patty (daging cincang yang dipadatkan) berbentuk bulat yang dimasak dan diberi bumbu secukupnya untuk kemudian disusun dengan sayuran, keju Prochiz Slices, tomat, saus, dan ditutup dengan roti (bun). Sesuaikan ukuran burger dengan kapasitas makan anak anda dan jangan terlalu banyak atau besar.

2. Nasi Goreng Smoked Beef
Menu yang satu ini pun adalah menu terlezat nomor dua di dunia setelah rendang. Menu olahan daging sapi yang mudah dan tidak membutuhkan daging sapi dalam jumlah banyak. Anda hanya tinggal membeli daging asap di pasaran kemudian memasaknya dengan nasi dan bumbu seperti garam, merica, gula, telur, daun bawang, dan sedikit sayuran, juga Prochiz Gold yang dipotong dadu diatasnya. Sajikan selagi hangat dan bisa juga untuk bekal makan siang anak-anak. 

3. Bola-Bola Daging Keju
Menu olahan daging sapi istimewa untuk bekal anak anda dimana melibatkan proses menggoreng dan memanggang. Campurkan daging sapi giling dengan bahan-bahan seperti bawang bombay, bawang putih, seledri, garam, lada, tepung panir, telur, dan keju Prochiz Cheddar yang diparut. Setelah adonan tercampur rata maka bentuklah adonan menjadi bulatan b0la-bola daging dan goreng dengan minyak panas. Setelah setengah matang, angkat bola-bola daging dan siapkan pinggan tahan panas. Tata bola-bola daging di atas pinggan sambil dilumuri saus bolognaise instan yang bisa dibeli di pasaran dan taruh beberapa lembar Prochiz Slices hingga menutupi pinggan lalu masukkan ke dalam oven. Panggang beberapa waktu dan jika keju sudah meleleh dan bola daging sudah matang maka anda bisa mengangkatnya dari oven dan selamat mencoba. 

4. Omelete Daging Keju
Salah satu menu olahan daging sapi yang praktis dan semua orang bisa membuatnya. Kali ini campurkan tiga butir telur dengan daging sapi giling, parutan keju Prochiz Cheddar atau Prochiz Gold, garam dan merica secukupnya, bawang bombay, dan bawang putih. Kocok semua bahan hingga merata dan goreng diatas wajan tahan panas sampai matang dan anda bisa menyajikannya dengan saus sambal. Sangat cocok untuk bekal anak anda bukan?

5. Abon Sapi
Jika anda repot untuk membuatnya sendiri karena harus membuat suwiran daging sapi dan menyiapkan santan, maka bisa juga anda membelinya langsung di pasaran. Pilih abon yang disukai anak-anak dan jangan lupa siapkan rebusan sayuran dan telur sebagai penyeimbangnya. Bekal anak dari menu olahan daging sapi siap disajikan.