Pengertian Diet Keto Beserta Rekomendasi Makanan Yang Cocok
Apa itu diet keto? Banyak sekali orang-orang yang bertanya terkait salah satu metode diet yang satu ini. Diet keto merupakan salah satu metode diet yang dilakukan dengan cara menerapkan pola makan rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Metode diet yang satu ini memang populer saat ini karena dipercaya dapat menurunkan berat badan dengan cepat. Dengan demikian, maka metode ini tentu sangat cocok bagi kamu yang sedang tidak percaya diri terhadap berat badan.
Sebelum melakukan metode diet keto maka kamu harus mempelajari dengan baik apa itu diet keto. Pasalnya diet keto juga tergolong metode diet yang cukup kontroversial karena bila tidak dilakukan dengan tepat maka mungkin saja akan membahayakan kesehatanmu.
Mari kita pelajari bersama-sama apa itu diet keto.
Seperti yang telah dijelaskan di atas, diet keto merupakan diet yang lebih mengutamakan untuk mengkonsumsi lemak ketimbang karbohidrat. Tujuan konsumsi lemak dalam jumlah berlebih pada diet keto adalah agar tubuh mencapai kondisi ketosis. Dalam kondisi tersebut, tubuh akan membakar lemak sebagai sumber energi utama. Lemak juga akan diubah menjadi keton pada hati sehingga memberi suplai energi untuk otak.
Ketosis pada umumnya merupakan kondisi ringan dari ketosiadosis, sebuah kondisi berbahaya yang banyak terjadi pada penderita diabetes tipe 1. Walaupun masih banyak pro kontra terkait diet keto, namun diet ini tergolong aman menurut beberapa studi dan efektif untuk dilakukan, terutama oleh penderita obesitas, selama hanya dilakukan untuk batas waktu tertentu dan tentunya di bawah pantauan dokter.
Sebelum digunakan untuk menurunkan berat badan, diet keto dianjurkan sebagai salah satu cara untuk membantu beberapa jenis penyakit seperti penderita epilepsi, mengurangi resiko penyakit jantung, mengurangi resiko terkena gangguan sistem saraf dan mengontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Nah, bagi kamu yang tertarik untuk melakukan diet keto maka kamu harus rela mengurangi konsumsi karbohidrat setiap hari dalam jumlah yang cukup besar. Porsi dari diet keto kira-kira adalah pola makan berupa 75% konsumsi lemak, 20% konsumsi protein dan 5% konsumsi karbohidrat.
Pasti dari sebagian dari kalian masih bingung, kira-kira jenis makanan apa yang cocok untuk dimakan saat menjalani diet keto. Berikut ada beberapa makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi saat diet keto karena mengandung lemak yang tinggi:
- Telur, terutama yang mengandung omega 3
- Daging, ayam, kalkun, sosis.
- Ikan tuna, salmon
- Krim, mentega dan keju
- Sayur hijau, tomat, bawang, cabai dan sayuran lainnya yang mengandung rendah karbohidrat.
- Garam, merica dan berbagai rempah alami
- Alpukat, kacang dan biji-bijian seperti almond, wijen dan chia.
