Tips Membersihkan Panggangan Dengan Mudah Dan Cepat
Bakar-bakar dan memanggang daging merupakan suatu aktivitas rekreasi yang menyenangkan bersama teman, kerabat, atau keluarga. Menikmati hidangan BBQ yang lezat dan saling bercengkrama dengan satu sama lain. Namun, momen berberes-beres dan membersihkan panggangan bukanlah hal yang dinantikan. Pasalnya, kotoran sisa panggangan yang sudah mengeras dan noda minyak dari daging dan bumbu yang melekat pada permukaan pemanggang sulit dibersihkan.
Lantas, adakah cara cepat yang efektif untuk membersihkan panggangan seusai berpesta ria? Tentu saja ada. Ada berbagai hal di sekitar kita yang dapat bekerja sebagai agen pembersih yang efektif. Apa saja benda-benda tersebut? Simak tips membersihkan panggangan berikut ini!
Membersihkan panggangan dengan air cuka
Campurkan 500 ml air cuka dan air putih ke dalam sebuah botol semprot. Semprotkan cairan tersebut ke seluruh permukaan alat pemanggang dan diamkan selama 10 menit. Kosongkan botol, masukkan cuka murni. Semprot dan gosok-gosok permukaan panggangan hingga bersih.
Direndam dalam air
Ketika pemanggang sudah dingin, lepaskan jeruji besi dan rendamkan dalam air sabun. Rendam seluruh sisi selama kurang lebih 15 menit. Lepaskan semua bagian yang bisa dilepas tanpa perlu alat seperti knop dan tempat arang untuk mempermudah proses pembersihkan.
Vakum permukaan panggangan
Untuk membersihkan sisa-sisa kotoran panggangan, kamu bisa menggunakan vacuum cleaner yang dapat menyedot debu dan serpihan kecil dengan cepat dan efektif. Jika masih ada kotoran yang tersangkut, gunakan sikat untuk membersihkan panggangan dan sedot kembali dengan vacuum cleaner.
Sikat seluruh permukaan
Setelah selesai direndam, jeruji besi panggangan harus disikat kembali dengan sikat besi. Apabila masih ada kotoran yang tidak mau lepas, semprotkan air cuka dan gosok hingga semua kotoran sisa panggangan hilang.
Buang sisa minyak dan lemak dengan tepat
Kikis minyak, lemak, dan sisa kotoran yang telah mendingin ke dalam kontainer atau kertas koran sebelum dibuang. Campurkan sisa minyak dan lemak dengan pasir atau biji kopi kemudian buang ke tempat sampah agar tidak menempel di permukaan tempat sampah kamu.
Panaskan setelah membersihkan panggangan
Untuk memastikan bahwa tidak ada sisa-sisa agen pembersih dan tidak mempengaruhi rasa makanan ketika digunakan kembali, panaskan terlebih dahulu setelah selesai dibersihkan sekitar 15 menit.
Demikian tips membersihkan panggangan dengan cepat dan efektif. Panggangan yang tidak bersih dapat mempengaruhi cita rasa ketika digunakan kembali dan menjadi sarang kuman. Oleh karena itu, ingat untuk selalu membersihkan panggangan ketika selesai digunakan.