Variasi Resep Stik Keju

Stik keju atau biasa disebut cistik (cheese stick) merupakan camilan yang tidak asing lagi bagi orang Indonesia. Ada banyak ragam bentuk dan rasa dari resep stik keju yang dapat ditemui. Di Eropa misalkan, resep stik keju biasa dipadankan dengan keju mozzarella yang lumer. Sedangkan di Indonesia, resep stik keju biasanya olahan camilan ini berbahan dasar tepung, telur, dan keju yang digoreng.

Resep stik keju terbilang mudah untuk dibuat, maka tak jarang banyak yang membuatnya di rumah sendiri. Selain rasanya yang lezat dan renyah, resep stik keju bisa dipadankan dengan berbagai varian rasa sesuai dengan selera. Rasa asin yang dihasilkan oleh resep stik keju menjadikan makanan ini mampu disesuaikan dengan selera banyak orang.

Semisal kini, banyak orang yang menggilai camilan pedas. Resep stik keju pun mengalami modifikasi dengan rasa pedas. Stik keju yang telah digoreng lalu dibalur dengan cabai bubuk. Agar merata, campurkan stik keju dan cabai bubuk di dalam stoples atau plastik, kemudian aduk hingga permukaan stik keju tertutup oleh cabai secara merata. Rasanya? Jangan ditanya. Perpaduan resep stik keju yang asin akan sangat lezat ketika bercampur dengan pedasnya cabai.

Selain cabai, Anda juga bisa membubuhkan berbagai macam bumbu bagi resep stik keju. Kudapan berbahan dasar keju ini mampu dikolaborasikan dengan berbagai rasa seperti barbeque, pizza, daging, dan lainnya. Bumbu-bumbu beragam rasa seperti itu bisa dengan mudah didapatkan di pasaran. Cara mengolahnya pun tidak berbeda dengan stik keju yang diberi pedas. Aduk bumbu secara merata pada stik keju yang telah digoreng atau dipanggang.

Selain pada bumbu, resep stik keju juga bisa dimodifikasi dari segi keju yang digunakan. Umumnya, resep stik keju diolah menggunakan keju cheddar. Namun, untuk memperkaya citarasa, Anda bisa mengganti keju cheddar dengan jenis keju lainnya. Di antaranya adalah keju parmesan atau keju edam.

Jika Anda benar-benar menggemari keju, variasi terhadap resep stik keju bisa diperluas lagi. Anda bisa memanfaatkan keju mozzarella untuk tambahan rasa. Semisal menyiram stik keju yang telah digoreng, atau menjadikan keju mozzarella sebagai cocolan bagi resep stik keju. Tidak hanya keju mozzarella, Anda juga bisa menggunakan keju krim untuk tambahan rasa.

Dibutuhkan daya kreativitas untuk mengolah dan memberi variasi bagi resep stik keju yang Anda buat. Selain mudah dimodifikasi, stik keju juga cocok untuk dikonsumsi di berbagai situasi. Apakah sebagai teman bersantai, atau menjamu tamu. Sebagai tips, hidangkan stik keju dalam keadaan hangat, kemudian padankan dengan secangkir teh hangat. Dengan begitu, dijamin resep stik keju yang Anda buat tidak lagi monoton.