Burger Cheese Tempe
1j
2
Bahan-bahan:
- 200 gr Tempe kukus, sedikit haluskan
- 50 gr Bawang bombay cincang
- 20 gr Paprika Merah Cincang
- 10 gr Paprika hijau cincang
- 1 siung Bawang putih cincang
- 50 gr Kornet sapi
- Merica secukupnya
- Garam Secukupnya
- Oregano secukupnya
- 20 gr Butter
- 2 buah Roti Burger
- 4 lbr Salada
- 2 buah Tomat potong slice
- 1 buah Mentimun
- 20 gr Prochiz Mayo
- 6 lembar Prochiz Slice
Langkah:
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan paprika merah dan paprika hijau
- Masukkan kornet dan semua bumbu, aduk hingga rata
- Angkat dan campurkan dengan tempe kukus yang sudah dihaluskan
- Aduk dan bulatkan tempe seperti beef untuk burger
- Panaskan butter di Teflon , masukan tempe yang sudah dibulatkan sebelumnya dan goreng hingga matang
- Olesi roti burger dengan Prochiz Mayo
- Susun semua bahan, mulai dari tempe, sayuran , Prochiz Slice hingga 3 layer
- Burger tempe siap disajikan.