
Cheese Croffle
1j
5
Bahan-bahan:
- Bahan croffle :
- 10 pcs Croissant dough gulung frozen
- 100 gr Gula
- Bahan Cheese cream :
- 50 gr Whipped cream powder
- 30 gr Kental manis
- 300 ml Susu cair
- 170 gr PROCHIZ Spready
Langkah:
- Cara membuat croffle :
- Kembangkan croissant dough gulung frozen
- Lumuri croissant yang sudah mengembang dengan gula
- Kemudian masak croissant dengan mesin waffle selama kurang lebih 8 menit hingga matang dan kecoklatan
- Cara membuat cheese cream:
- Aduk whipped cream bubuk dengan 100 ml susu cair dingin hingga mengembang dan kaku
- Tambahkan kental manis dan PROCHIZ Spready, aduk kembali hingga tercampur rata
- Tambahkan 200 ml susu cair aduk hingga semua bahan tercanpur rata
- Sajikan Croffle dengan cheese cream di atasnya