Cheese Pita Bread Sandwich
Prochiz:
30m
2
Bahan-bahan:
- Pita Bread:
- 250 gr Tepung Protein Tinggi
- 1 gr Gula
- 15 ml Minyak Zaitun/Minyak Goreng
- 5 gr Garam
- 200 ml Air
- 4 gr Ragi
- Bahan Isian:
- 5 btr Telur
- 200 gr Susu cair
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada
- 3 sdm Mentega
- 10 lbr Prochiz Slice
- 50 gr Prochiz Gold, potong dadu kecil
- 1 ikat Selada
- 10 ptg Daging Asap
- 2 btr Tomat, iris tipis
- Bahan Sauce:
- 50 gr Prochiz Spready
- 80 gr Prochiz Mayo
- 4 gr Daun Mint, cincang
Langkah:
- Pita Bread: Campur semua bahan pita bread menjadi satu lalu uleni hingga menjadi adonan yg kalis, lalu bagi adonan menjadi sepuluh bagian. Pipihkan adonan yg sudah di bagi, giling hingga tipis, lalu letakkan adonan diatas teflon panas hingga roti mengembang dan matang.
- Isian: Campur telur, susu cair, lada dan garam, kocok hingga rata. Panaskan Teflon, beri mentega, tunggu hingga mentega mencair lalu masukan adonan telur, kemudian aduk hingga menjadi telur orak arik dan matang.
- Saus: Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Sandwich: Buka pita bread lalu isi dengan selada, daging asap, keju slice prochiz, irisan tomat, saus dan telur orak arik, lakukan hingga semua bahan habis. Jika mau extra saus bisa di beri terpisah. Sajikan