Es Lilin Keju Pandan Coklat
1j
2
Bahan-bahan:
- 250 gr Prochiz Spready
- 200 gr Prochiz Gold, potong dadu kecil
- 1 liter Susu UHT
- 500 ml Santan
- 500 ml Air
- 400 gr Gula pasir
- 1 sdm Maizena
- Pasta pandan & coklat secukupnya
Langkah:
- Masak susu UHT, santan dan air sampai mendidih kemudian kecilkan api
- Masukan gula, keju PROCHIZ Spready dan maizena aduk hingga rata dan mendidih kembali kemudian matikan api
- Pisahkan adonan ke dalam dua mangkuk yang berbeda, beri pasta pandan dan pasta coklat
- Masukan adonan yang sudah diberi rasa pandan dan coklat ke dalam plastik kemudian dinginkan sebentar di kulkas selama 5 menit
- Keluarkan dan isi dengan adonan inti dan masukan satu sdm PROCHIZ Gold yang sudah dipotong dadu
- Ikat dan dinginkan di freezer hingga beku dan siap disantap