Putu Ayu Keju
30m
4
Bahan-bahan:
- 4 btr Telur
- 112 gr Gula Pasir
- 1/2 sdt Pengembang Kue (sp)
- 150 gr Tepung
- 150 gr Santan Kental
- Pewarna Makanan Hijau
- 250 gr Prochiz Cheddar Parut
Langkah:
- Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang kemudian masukan tepung aduk hingga rata dan terakhir masukan santan dan pewarna makanan aduk hingga rata
- Siapkan cetakan putu ayu olesi dengan sedikit minyak goreng taruh kaju parut kemudian isi dengan adonan putu ayu
- Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit hingga mengembang dan matang