Resep Cheese Ball Ayam Brokoli, Lezat Dan Hemat!
Cheese ball merupakan salah satu camilan berbahan dasar keju yang tidak pernah terlupakan. Selain rasa gurih yang selalu melekat di hati, keju juga menyuplai nutrisi dan menjadi sumber tenaga bagi tubuh. Protein dari keju juga berfungsi untuk memperbaharui sel-sel dalam tubuh yang sudah mati. Oleh karena itu, jangan lupa mengonsumsi keju, ya, Prochiz Lovers!
Kembali ke topik, pada artikel ini Prochiz akan membagikan resep Cheese Ball yang tidak biasa alias unik karena camilan berbahan dasar keju ini akan mengombinasikan sayuran yaitu brokoli dan daging ayam dalam resepnya. Penasaran bagaimana jadinya? Ayo, kita kreasikan bersama menu resep Cheese Ball Ayam Brokoli. Tidak perlu khawatir, membuatnya sangat mudah dan tidak memakan biaya banyak. Langsung saja kita simak resepnya.
Resep Cheese Ball Brokoli Ayam dan Cara Membuatnya
Mari kita persiapkan bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan sebelum masuk ke proses pembuatan.
Prochiz Lovers, itulah resep Cheese Ball Brokoli Ayam dan cara membuatnya. Sekarang, kamu harus mencoba membuatnya sendiri di rumah dan unggah hasil kreasi kamu ke dapurkejuprochiz.com untuk memenangkan gelar Recipe of the Month dari keju Prochiz!
Resep ini kiriman dari Enni Faizah di dapurkejuprochiz.com
Bahan-bahan:
- 200 gr Fillet ayam
- 150 gr Kuntum Brokoli
- 50 gr Prochiz cheddar parut
- 15 sdt Prochiz spready
- 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
- 1/3 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 butir Telur ayam
- Oatmeal secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Langkah:
- Cincang fillet ayam dan blansir brokoli lalu cincang agak kasar.
- Masukkan ke dalam mangkuk : Fillet ayam cincang, brokoli cincang, kaldu ayam.bubuk, garam, lada, prochiz cheddar parut. Aduk rata lalu bagi menjadi 15 bagian.
- Ambil 1 bagian adonan, pipihkan lalu sendokkan 1 sdt prochiz spready lalu bulatkan.
- Kocok telur hingga berbuih. Gulingkan bulatan daging ayam diatas oatmeal. Celupkan ke kocokan telur, gulingkan lagi di atas oatmeal.
- Panaskan minyak goreng yang agak banyak, kecilkan api. Goreng bola bola ayam hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan di atas tissue.
- Sajikan bersama Prochiz mayo dan saus