2 Resep Aneka Kue Kukus Tanpa Oven Yang Bisa Kamu Coba!
Memasak kue tanpa oven, memangnya bisa? Bisa banget lho, Prochiz Lovers! Hanya bermodalkan kompor dan panci, kamu bisa menciptakan kreasi kue lezat. Ada berbagai macam kue kukus yang dapat kamu buat. Jadi, tidak ada alasan keterbatasan alat untuk menghalangi kamu berkreasi. Cita rasa dari aneka kue kukus tanpa oven yang bisa kamu buat juga sangat lezat. Penasaran apa saja kue kukus tersebut? Simak artikel ini sampai selesai, ya!
Daftar Aneka Resep Kue Kukus Tanpa Oven
Brownies Gulung Kukus Keju
Dengan cita rasa cokelat yang manis dan campuran keju yang gurih, kue ini sangat cocok dijadikan sebagai hadiah ulang tahun atau diberikan kepada mereka yang tersayang. Berikut ini resep Brownies Gulug Kukus Keju.
Bahan-bahan:
- 120 gram Telur
- 120 gram Gula pasir
- 80 gram Tepung terigu
- 20 gram Coklat bubuk
- 1/2 sdt SP
- 1/5 sdt Garam
- 15 gram Margarine
- 3 sdm Minyak sayur
- 35 gram Coklat batang
- Butter cream Secukupnya
- Keju prochiz gold Secukupnya
- Selai blueberry Secukupnya
- Permen Jelly Secukupnya
Cara membuat:
- Cairkan coklat Batang bersama minyak dan margarin.
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk.
- Mixer telur, gula pasir, sp dan garam sampai mengembang kental (sampai berwarna putih kekuningan).
- Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk sampai jadi adonan
- Masukkan bahan basah yg sudah agak dingin ke adonan. Aduk sampai rata (gak usah terlalu lama).
- Siapkan loyang size 24×24 dan olesi margarine. Lalu masukkan adonan brownies ke loyang
- Kukus adonan brownies 20-25 menit hingga matang.
- Angkat dan pindah ke tempat datar lalu olesi dengan selai blueberry lalu gulung pelan-pelan.
- Brownies sudah tergulung. Bagian atas olesi dengan butter cream lalu taburi dengan keju prochiz parut dan hiasi dengan permen jelly. Sajikan.
Lapis Talas Keju Prochiz
Bahan-bahan:
- 6 butir telur ayam
- 250 gram Tepung terigu
- 200 gram Gula pasir
- 1 sendok teh pengembang kue SP
- 1 sendok teh Baking powder
- 150 gram Mentega cair
- 5 sendok makan Bubuk taro atau talas
- 50 gram Prochiz spready
- Secukupnya Whip cream, cherry, Prochiz cheddar, biskuit stik
Cara membuat:
- Mixer telur + SP + gula pasir sampai putih pucat, tambahkan tepung terigu + baking powder + mentega cair sedikit demi sedikit secara bergantian. Lalu bagi menjadi 2 adonan. Adonan pertama tambahkan bubuk taro/ tepung talas. Adonan kedua tambahkan keju Prochiz spready. Mixer & aduk rata. Siapkan loyang persegi panjang, alas dengan kertas roti & oles mentega agar tidak lengket. Panaskan panci kukusan, bungkus tutup panci dengan serbet. Tuang adonan/ lapisan keju setengah loyang, lalu kukus selama 10 menit. Tuang adonan kedua/ lapisan taro kukus kembali selama 30 menit/ sampai matang.
- Setelah matang, dinginkan, keluarkan dari loyang, lepas kertas roti. Lalu his dengan whip cream, beri taburan keju Prochiz cheddar parut,his dengan buah cherry dan biskuit stik.