Croissant Cheese Sausage
Di beberapa film populer Hollywood, mungkin saja kamu pernah menyaksikan aktor dan aktris yang beradu akting dengan latar belakang pagi hari yang begitu sibuk. Salah satu andalannya untuk bekal sarapan yaitu croissant, yaitu roti berbentuk cangkang keong yang biasanya berukuran sedang dan berwarna coklat. Di Indonesia, kita mengenalnya dengan sebutan kue bulan sabit. Hmm, apakah kamu pernah mencobanya langsung?
Sebab makanan yang berasal dari kultur Austria dan Prancis ini cukup jarang ditemui di stand makanan pinggir jalan, ada baiknya kamu mencoba membuatnya sendiri untuk bekal sarapanmu mulai besok. Jangan khawatir, cukup simak resepnya di bawah ini dan mulai siapkan bahan-bahannya. Selamat mencoba ya!
Bahan-bahan:
- 1 lembar Croissant Sheet
- 12 buah Sosis
- 170 gr Prochiz Spready
- 340 gr Prochiz Cheddar, potong memanjang
- 100 gr Prochiz Gold, parut dan blender
- Daun parsley cincang secukupnya
- Bahan olesan:
- 3 butir Kuning telur
- 40 ml Susu cair
Langkah:
- Ambil 1 lembar adonan frozen croissant sheet yang sudah berada dalam suhu ruangan. Kemudian, gilas hingga tipis, dengan ketebalan ½ cm.
- Lalu, iris hingga berbentuk segitiga memanjang dan olesi dengan PROCHIZ Spready.
- Letakan 1 buah sosis dan 1 buah PROCHIZ Cheddar. Gulung dari arah yang lebar ke arah yang runcing.
- Susun croissant di baking tray, lalu olesi dengan olesan kuning telur yang dicampur dengan susu cair. Olesi seluruh permukaan adonan, lalu taburi dengan PROCHIZ GOLD dan daun parsley.
- Oven dengan suhu 200oC selama 15- 20 menit dan sajikan.