Mango Cheese Chia Pudding
30m
2
Bahan-bahan:
- Mango Cream
- 3 buah Daging Mangga Harum Manis
- 100 ml Susu Cair
- 100 gr Prochiz Spready
- Chia Cream
- 200 gr Prochiz Spready
- 100 gr Yoghurt
- 80 - 100 Gr Biji Chia
- 2 sdm Madu
- Granola
- 300 gr Oats
- 100 gr Kacang Almond Utuh
- 100 gr Kismis
- 100 gr Gula
- 60 gr Madu
- 60 gr Mentega
Langkah:
- Panaskan gula madu dan metenga di wajan hingga gula larut. Capur adonan gula, oats, kacang almond lalu aduk rata lalu ratakan di atas loyang. Pangang disuhu oven 160 c , hingga kuning ke emasan, kemudian pisahkan hingga menjadi gumpalan campur dengan kismis
- Untuk membuat pasta mangga keju blender 3 buah daging buah mangga harum manis yang sudah matang tambahkan susu cair , keju oles prochiz hingga halus.
- Untuk membuat chia cream ,haluskan keju oles prochiz dan yoghurt hingga tercampur rata, tambahkan madu dan biji chia, simpan didalam lemari es biarkan biji chia meresap.
- Siapkan gelas saji, masukan granola sebagai lapisan pertama, lalu untuk lapisan kedua masukan pasta mangga keju, masukan lapisan terakhir yaitu yang chia cream, ditambahkan potongan mangga dan aneka buah lainnya