Mudah Dan Lezat, Ini Cara Membuat Churros Keju
Mungkin kamu sudah pernah mendengar apa itu churros keju. Buat PROCHIZ Lovers yang belum kenal, churro atau churros adalah camilan berbentuk adonan kue goreng yang berasal dari negeri matador, Spanyol. Kue ini memiliki bahan utama yaitu tepung terigu yang dibentuk memanjang.
Pembuatan churros mirip dengan pancake, waffle, dan donat di mana adonan digoreng hingga bagian luar atau kulitnya menjadi renyah dengan bagian dalam yang tetap lembut. Karena resep dan cara membuat churros keju yang tergolong sederhana, camilan ini sering dikreasikan dengan aneka topping sesuai dengan selera. Adonan originalnya dapat dibuat dengan cita rasa manis maupun gurih. Bagaimana kalau kamu menginginkan cita rasa manis bercampur gurih? Kamu bisa menambahkan keju sebagai salah satu bahan pada adonannya.
Kalau kamu penasaran dengan cara membuat churros keju, kamu bisa banget bikin sendiri risoles ragout di rumah tanpa perlu repot. Pada artikel ini, kita bahas tuntas bagaimana cara membuat churros keju yang bikin kamu ketagihan. Tidak hanya camilan, resep churros keju juga bisa dijadikan bekal anak-anak di sekolah atau untuk suami sebagai camilan di kala beristirahat kerja, lho.
Berikut adalah resep risoles churros yang dikurasi dari dapurkejuprochiz.com.
Demikian cara membuat churros keju yang dijamin bikin kamu ketagihan. Temukan aneka artikel resep dan tips memasak lainnya hanya di dapurkejuprochiz.com!
Bahan-bahan:
- Bahan-bahan untuk membuat churros keju a la PROCHIZ
- 250 ml air
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm Keju Prochiz Spready
- 2 sdm margarin
- 1 sachet susu kental manis
- 1/4 sdt garam halus
- 1 butir telur
- secukupnya gula halus
- secukupnya coklat leleh
Langkah:
- Siapkan sebuah wadah untuk merebus air hingga mendidih.
- Masukkan margarin, garam, dan prochiz spready, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu. aduk hingga tercampur rata
- Matikan api, diamkan adonan hingga dingin
- Masukkan telur, campur rata. masukkan adonan dalam piping bag.
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan
- Churros keju siap di sajikan dengan tambahan topping gula halus dan coklat leleh