Resep Cheese Cake Oreo Sederhana Namun Lezat

Tak ada yang lebih nikmat dari mencicipi dessert sembari bersantai menonton film atau membaca buku di akhir pekan. Satu hal yang harus kamu tahu, membuat dessert lezat tidak membutuhkan biaya yang besar dan jauh lebih murah ketimbang membeli di luar, lho. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya juga tergolong cepat dan hasilnya cukup banyak yang bisa kamu bagikan ke mereka yang terkasih.

Hidangan tersebut adalah Cheese Cake Oreo. Sebelum kita lanjut ke resep, mungkin ada sebagian kamu yang masih asing dengan apa itu cheese cake. Mari kita berkenalan terlebih dahulu dengan hidangan pencuci mulut lezat yang satu ini. Cheese cake adalah kue yang biasanya dimakan sebagai hidangan penutup, dibuat dengan mencampurkan keju yang bertekstur lembut, telur, susu, dan gula.

Cheese cake umumnya diberi hiasan buah segar, krim, dan lapisan gula. Walaupun disebut cake atau bolu, cheese cake bukan merupakan jenis kue bolu, melainkan dapat dikategorikan sebagai pai atau custard yaitu campuran telur dan susu yang dipanggang atau dimasak dengan air panas dan menjadi kental akibat proses koagulasi protein telur.

Cheese cake dapat dipanggang ataupun tidak dipanggang. Cheese cake yang menggunakan telur umumnya dipanggang untuk mematangkan telur tersebut. Sementara itu, gelatin digunakan untuk cheese cake yang tidak dipanggang. Baik dipanggang ataupun tidak, cheesecake harus disimpan di lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan.

Yuk langsung saja kita bahas resep Cheese Cake Oreo Lezat a la Keju PROCHIZ yang satu ini!