Resep Roti Kukus Istimewa A La Prochiz
PROChizlovers, apakah di rumah Anda mempunyai roti tawar yang sudah mulai keras atau hampir kedaluwarsa? Jika iya, jangan panik dan lantas membuangnya. Anda masih bisa mengolah roti tawar tersebut menjadi hidangan resep roti kukus istimewa untuk keluarga di rumah. Resep roti kukus a la PROChiz ini akan menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana, bahkan biasanya sudah tersedia di dapur dan kulkas Anda masing-masing. Namun, walaupun sederhana, roti kukus ini tetap bisa dimasukkan ke dalam salah satu jenis comfort food berkat tekstur lembut dan rasanya yang menyenangkan. Selain enak, lembut, dan tentunya bergizi, cara membuatnya pun relatif cepat dan mudah sehingga resep roti kukus ini sering menjadi favorit banyak ibu di rumah. Ingin tahu lebih jelas mengapa resep roti kukus istimewa a la PROChiz ini dapat mengubah hari kelabumu menjadi cerah kembali? Langsung saja kita praktikkan resep roti kukus ini, yuk!
Bahan-bahan:
- 10 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 1 sdt ekstrak vanilla
- PROChiz Cheddar
- Kacang almond
- Kismis
- Whipped cream
- Es krim Vanilla
- Susu kental manis coklat
Langkah:
- Potong-potong roti tawar Anda, pisahkan antara bagian pinggirannya yang keras dengan bagian tengahnya yang lembut.
- Atur terlebih dahulu pinggiran roti yang lebih keras tadi pada sebuah loyang untuk menjadi bagian dasar roti kukus. Di atasnya, sebarkan potongan roti yang lebih lembut secara merata. Sisihkan.
- Kocok 2 butir telur pada sebuah wadah, kemudian secara bertahap masukkan gula pasir, kayu manis, ekstrak vanilla, dan susu cair perlahan-lahan. Aduk semuanya hingga rata.
- Tuangkan campuran susu ini ke dalam loyang berisi roti. Tekan-tekan roti dengan lembut agar seluruh bagiannya terendam susu dan permukaan adonan roti kukus Anda jadi merata.
- Sebarkan kismis, kacang almond, juga parutan PROChiz Cheddar sebanyak yang Anda mau untuk menjadi toppingnya.
- Panaskan dandang pengukus Anda, lalu kukus campuran roti dan susu ini selama 20-25 menit.
- Setelah matang, keluarkan roti kukus dari dandang, dan biarkan uapnya menghilang.
- Dinginkan roti kukus di dalam kulkas selama ± 1 jam.
- Setelah dingin, keluarkan roti kukus dari kulkas dan potong-potong sesuai selera.
- Beri whipped cream di atas roti, tambahkan satu sendok es krim, dan hiasi dengan susu kental manis coklat. Inilah yang membuat resep roti kukus a la PROChiz kian istimewa. Selamat menikmati!