Resep Vla Pudding Yang Bisa Dibuat Di Rumah
Menyantap pudding dingin dengan balutan vla pudding di tengah panasnya musim kemarau dapat menghilangkan dahaga dan menceriakan harimu.
Bagi kamu yang menyukai cita rasa manis pasti sudah tidak asing dengan pudding. Ada berbagai macam variasi pudding dengan bentuk dan cita rasa yang berbeda-beda. Pudding belumlah lengkap tanpa vla. Vla tidak hanya berfungsi sebagai krim hiasan namun juga menambah manis dan tingkat kelezatan pudding tersebut.
Vla pudding tidak hanya digunakan untuk siraman agar-agar juga dapat dijadikan campuran minuman dan buah-buahan. Membuat vla pudding tidaklah sulit. Meskipun saat ini tersedia vla bubuk instan, bisa dipastikan cita rasa vla pudding buatan sendiri jauh lebih nikmat. Mari pelajari membuat vla pudding sendiri di rumah.
Demikian resep vla pudding yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Jika kamu menyukai vla pudding bertekstur kental, tambahkan lebih banyak tepung maizena sesuai selera. Kamu juga bisa menambahkan beberapa tetes rum untuk memperkuat aroma vla yang dihasilkan.
Bahan-bahan:
- 1 butir kuning telur
- ¼ sendok teh garam
- Perisa vanila bubuk secukupnya
- 300 ml susu cair
- 1,5 sendok makan tepung maizena
- 60 gram gula pasir
- 350 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 15 gram cokelat bubuk
- Tepung maizena
- 1 butir kuning telur
Langkah:
- Sediakan panci untuk merebus susu cair, gula pasir, perisa vanila bubuk, dan tepung maizena.
- Masak hingga mengental kemudian angkat. Dinginkan kemudian campurkan kuning telur dan kocok hingga rata.
- Simpan di kulkas dalam wadah tertutup agar tidak mudah basi.
- Sediakan panci untuk merebus susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan tepung maizena.
- Masak hingga mengental kemudian angkat. Dinginkan kemudian campurkan kuning telur dan kocok hingga rata.
- Simpan di kulkas dalam wadah tertutup agar tidak mudah basi.