
Roti Keju
45m
5
Bahan-bahan:
- 350 gr Tepung terigu protein tinggi
- 150 gr Tepung terigu protein sedang
- 100 gr Gula pasir
- 1 1/2 sdt Ragi instan (6 gr)
- 25 gr Susu bubuk
- 1 butir Telur
- 1 butir kuning telur
- 250 ml Air es
- 75 gr Margarin
- 1 sdt Garam
Bahan Isi
- 75 gr Margarin
- 1/4 sdt Garam
- 25 gr Gula tepung
- 100 gr Keju PROCHIZ CHEDDAR parut
- 75 gr Susu bubuk
- 25 gr Tepung terigu protein sedang, disangrai 5 menit
Bahan Olesan (aduk Rata)
- 1 butir Telur
- 25 ml Susu cair