Baso Ayam Keju
1j
4
Bahan-bahan:
- 250 gr Daging ayam
- 25 gr Tepung Tapioka
- 25 gr Lemak Ayam
- 5 gr Bawang putih cincang
- 65 gr Putih Telur
- 5 gr Garam
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdt Kecap asin
- 100 gr Prochiz Spready
Langkah:
- Blender sampai halus yam,tepung tapioca,lemak ayam,putih telur dan bawang putih
- Kemudian tambahkan garam, merica, kaldu ayam bubuk, gula, minyak wijen dan kecap asin kemudian blender kembali hingga tercampur rata
- Bulatkan dan di isi dengan prochiz spready
- Rebus dengan api sedang sampai matang
- Sajikan