Berbagai Macam Resep Nasi Goreng Populer
Nasi goreng merupakan yang sangat populer di Indonesia yang sudah melekat menjadi di masyarakat. Sebenarnya, kepopuleran nasi goreng sudah ada sejak 4000 tahun lalu sebelum masehi. Banyak orang mengira bahwa nasi goreng merupakan kuliner asli khas Nusantara karena saking terkenal dan umum ditemukan di Indonesia. Dipercaya bahwa nasi goreng berasal dari Tiongkok yang menyebar hingga ke Asia Tenggara termasuk Indonesia.
Di Indonesia sendiri terdapat banyak variasi resep nasi goreng yang inovatif dan kreatif. Termasuk PROCHIZ dan PROCHIZ Lovers yang ikut membuat berbagai macam resep nasi goreng populer yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah sebagai berikut:
Nasi Goreng Orak-Arik Telur Keju Spready
Burger Nasi Goreng Omelet Keju Prochiz:
PROCHIZ Lovers, Nantikan artikel tips dan resep lainnya dari Keju PROCHIZ serta jangan lupa untuk mengikuti akun media sosial Keju PROCHIZ!
Bahan-bahan:
- Bahan Nasi Goreng:
- 1 piring nasi putih
- 3 butir bakso
- 1 buah sosis diiris
- 4 butir pete
- 5 ekor udang kecil dibuang kepalanya
- Bahan bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 4 buah cabe rawit diiris-iris
- 1 buah cabe hijau
- Kecap manis
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur
- Minyak goreng untuk menumis
- Orak-arik telur keju PROCHIZ:
- 2 butir telur ayam
- 30 gram Keju PROCHIZ Spready
- Nasi Goreng:
- 2 porsi nasi putih dingin
- 1 buah bawang bombay
- 2 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 2 buah cabe merah keriting
- 1/4 sdt terasi
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- Minyak goreng secukupnya
- Bahan omelet jamur sosis keju:
- 2 butir telur ayam
- 1 buah sosis
- 2 buah jamur kancing
- Parutan keju cheddar Prochiz secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Pelengkap:
- Daun selada
- Irisan mentimun
- Irisan tomat
- Bawang goreng
- Keju slice Prochiz
Langkah:
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg diiris hingga harum, masukan bakso, pete, sosis, dan udang. Aduk rata, lalu masukan nasi, aduk lagi. Masukan garam, kaldu jamur, kecap manis aduk rata dan koreksi rasa. Bila sudah pas matikan api.
- Cara membuat orak arik telur: Campur telur dengan keju prochiz spready, kocok lepas hingga rata Panaskan pan, dadar telur kemudian orak arik hingga matang.
- Penyelesaian: Sajikan nasi goreng di piring, beri orak arik telur dipinggirnya, beri tomat dan timun untuk pelengkap.
- Buat nasi goreng Kupas dan cuci bersih bawang bombay, iris-iris tipis. Kupas dan cuci bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, lalu uleg bersama garam dan terasi hingga halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay hingga harum.Masukkan kecap, saus tomat, diikuti dengan nasi putih. Aduk-aduk hingga merata.Angkat.
- Buat omelet: Iris- iris tipis jamur kancing dan sosis. Ambil 1 butir telur, kocok, campur dengan irisan jamur, sosis, keju parut Prochiz.Bumbui dengan sedikit lada bubuk. Buatlah omelet dengan wajan lobang kecil diameter 7 cm.Bolak balik hingga matang. Lakukan yang sama untuk telur yang lainnya.
- Siapkan burger: Cetak nasi goreng dengan cetakan bulat diameter 7 cm. Letakkan berurutan: nasi goreng-daun selada-omelet-irisan mentimun-irisan tomat-keju slice Prochiz-nasi goreng. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.