Cara Membuat Resep Nugget Ayam Keju Di Rumah

Nugget ayam merupakan makanan favorit hampir setiap orang. Bahan pangangan hasil olahan daging ayam ini memiliki cita rasa gurih. Ciri khas dari nugget ayam adalah warna kuning keemasan sebelum digoreng dan berubah menjadi kuning kecokelatan. Saat ini, Anda bisa dengan mudah menemukan nugget di pusat perbelanjaan maupun yang sudah siap disantap seperti di restoran cepat saji.

Anda juga bisa membuat sendiri nugget ayam di rumah dan tidak memerlukan banyak biaya. Selain itu, Anda bisa mengkreasikan nugget dengan cita rasa sesuai dengan yang diinginkan. Bahan baku untuk membuat nugget adalah daging ayam, berbagai jenis tepung, rempah, dan bumbu. Daging ayam diguling halus hingga mudah dibentuk. Gilingan daging tersebut dicampur dengan tepung, bumbu, dan air sehingga menjadi adonan.

Penasaran bagaimana cara membuat resep nugget ayam keju sendiri di rumah? Simak artikel berikut ini ya, Prochiz Lovers.

Resep Nugget Ayam Keju Ala Prochiz

Bahan-bahan membuat Nugget Ayam Keju:

• 1/4 gram ayam tanpa tulang (ayam fillet)
• 2 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 30 ml susu cair
• 1 putih telur
• Minyak untuk menggoreng secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan penuh keju prochiz spready
• 500 gram Tepung panir

Cara Membuat Resep Nugget Ayam Keju:

1. Masukkan bawang putih yang sudah di cincang ke dalam blender bersama daging ayam.
2. Sobek – sobek roti, masukkan ke dalam susu, hingga roti hancur.
3. Kocok telur.
4. Ke dalam pinggan tahan panas masukkan ayam yang sudah diblender, roti (yang sudah hancur), keju prochiz spready dan kocokan telur, aduk rata, tambahkan merica dan garam. Koreksi rasa.
5. Masukkan pinggan yang berisi chicken nugget keju ke dalam dandang yang sudah panas (mengeluarkan uap), lapisi tutup dandang dengan lap, agar uap air dari dandang terserap dan tidak menetes ke dalam pinggan. Kukus selama kurang lebih 25 menit.
6. Angkat. Biarkan dingin. Setelah dingin potong – potong.
7. Kocok putih telur. Gulingkan potongan chicken nugget keju ke dalam tepung panir lalu ke dalam kocokan putih telur lalu kembali gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga potongan chicken nugget habis. Chicken nugget tahan disimpan di kulkas selama tiga hari. Goreng jika akan disajikan.
8. Goreng Nugget Ayam Keju dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.