Resep Chiz
Choco Cheese Pavlova
2 jam 10 menit
40
Choco Cheese Pavlova

Choco Cheese Pavlova

2j10m
40

Bahan-bahan:

  • 4 butir Putih telur
  • 250 gr Gula pasir
  • ¼ buah Lemon
  • ¼ sdt Vanilla essence
  • 1 sdt Tepung maizena
  • 170 gr PROCHIZ Gold

Langkah:

  • Kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang, kemudian tambahkan perasan air lemon, vanilla essence, dan tepung maizena campur hingga rata
  • Tambahkan 150 gr PROCHIZ Gold parut, aduk hingga merata
  • Spuit adonan cheese pavlova pada loyang yang sudah di alasi kertas panggang
  • Kemudian taburi dengan PROCHIZ Gold parut, panggang dalam oven dengan suhu 100⁰C selama kurang lebih 90 menit hingga pavlova kering dan keju matang dan coklat merata
  • Lelehkan dark chocolate kemudian celupkan bagian bawah pavlova pada dark chocolate leleh
  • Diamkan hingga chocolate mengeras, simpan dalam toples
Nilai!

0