Resep Steam Cake Keju A La Prochiz
Keju adalah salah satu bahan panganan bernutrisi tinggi dengan rasa gurih yang lezat. Tidak heran apabila cake keju sangat disukai oleh anak-anak mulai dari balita hingga orang dewasa. Keju juga menjadi bahan baku membuat kue baik sebagai bahan baku utama maupun hanya sekadar taburan.
Tambahan keju pada kue atau makanan lainnya dapat menambah rasa gurih yang mengunggah selera. Pada artikel kali ini, keju Prochiz akan membagikan resep Steam Cake Keju yang unik dan berbeda dari kue keju pada umumnya. Steam cake keju menggunakan olahan susu sebagai bahan utamanya dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih sehingga setiap orang akan menyukainya.
Prochiz Lovers, itulah cara membuat Steam Cake Keju a la Prochiz yang super nikmat. Tidak sulit bukan? Kamu bisa coba mengkreasikan resep dengan keju Prochiz dan menangkan total hadiah jutaan rupiah di dapurkejuprochiz.com setiap bulannya. Yuk, kirimkan resep kamu sebanyak-banyaknya dan semoga beruntung!
Bahan-bahan:
- 80 gram Tepung terigu
- 80 gram Gula pasir
- 3 butir Telur
- 1 sdt Baking Powder
- 1 sdt Vanili bubuk
- 100 gr Butter/Margarine
- 100 gr Keju Cheddar Prochiz parut
- 15 gram Tepung maizena
Langkah:
- Siapkan sebuah wadah berupa mangkuk. Masukkan margarin atau mentega ke dalamnya. Kukus untuk mencairkan mentega atau margarin kemudian sisihkan agar uap panas hilang.
- Kocok telur dan gula pasir hingga lembut, masukan baking powder & vanilli bubuk, kocok adonan hingga mengembang.
- Masukan terigu & maizena yg sudah diayak ke dalam adonan Steam Cake Keju, aduk hingga rata.
- Masukan keju parut, kemudian butter yg sdh dicairkan, aduk rata.
- Tuang adonan ke dlm loyang yg sdh dioles mentega.
- Kukus cake selama 30 menit, angkat, biarkan uap panas hilang.
- Beri olesan butter cream di atas Steam Cake Keju dan taburi dengan keju parut Prochiz Cheddar.
- Steam Cake Keju sudah siap untuk disajikan.