Tempe Goreng Lapis Quickmelt
20m
4
Bahan-bahan:
- 1 papan Tempe, iris tipis dengan ukuran sekitar 6x6 cm
- 4 siung Bawang putih
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 sdm Garam
- 340 gr Prochiz Quickmelt
- 250 gr Tepung Terigu
- 100 gr Tepung beras
- Air secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Langkah:
- Haluskan garam, bawang putih, dan ketumbar, kemudian campurkan bumbu halus dengan air, rendam tempe kurang lebih selama 10 menit, angkat tempe dan tiriskan
- Iris tipis PROCHIZ Quickmelt, lapisi sisi tempe dengan PROCHIZ Quickmelt dan tutup kembali dengan tempe
- Campurkan air rendaman dengan tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga merata, celupkan tempe ke dalam tepung bumbu
- Panaskan minyak, dan goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.