Udang Tempura Keju
1j
2
Bahan-bahan:
- 10 ekor Udang ukuran sedang
- 50 gr Prochiz Spready
- 50 gr Prochiz Gold, parut
- 50 gr Tepung terigu
- 15 gr Tepung tapioka
- 80 gr Air
- 1 butir Telur
- Prochiz Mayo
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng
Langkah:
- Kupas udang, buang kepalanya dan bersihkan kotorannya
- Siapkan mangkok besar, campurkan keju PROCHIZ SPREADY, PROCHIZ GOLD , tepung terigu, tepung tapioca , telur, dan air. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit garam dan lada
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Celupkan udang kedalam adonan dan goreng hingga matang dan kecoklatan
- Hidangkan dengan PROCHIZ MAYO