Vanilla Pound Cake
1j
1
Bahan-bahan:
- BAHAN CAKE :
- 190 gr Mentega
- 150 gr Gula pasir
- 2 butir Telur
- 170 gr Tepung protein sedang
- 5 gr Vanilla essence
- 2 gr Baking soda
- TOPPING :
- 100 gr Whipping cream toping
- 200 gr PROCHIZ Cheddar
- Strawberry dan daun mint secukupnya
Langkah:
- Kocok mentega dengan gula sampai lembut dan sedikit mengembang, kemudian tambahkan telur dan aduk sampai rata
- Tambahkan tepung protein sedang, vanilla essence dan baking soda, aduk sampai rata
- Siapkan loyang bulat ada lubang di tengah (diameter 20cm), olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung
- Oven dengan suhu 175°C selama kurang lebih 35 menit
- Setelah matang cover dengan whipping cream topping
- Tutup dengan parutan keju gondrong PROCHIZ Cheddar
- Hias dengan buah strawberry dan daun mint atau sesuai selera